日別アーカイブ: 2018年11月9日

技能に国境は無し！！

毎年、協力会社の樹脂屋さんに銀杏を頂いております。

今年は、これで2回目。

こないだ頂いた時に気がつきましたが、
銀杏にも種ごとに微妙に味に違いがあり、
水分量の違い、甘味の違い、臭みの違い。

どれも美味しいのですが、その中でも個性がある事に気がつき楽しみ方が増えました。

ご馳走様です。